Impact:
4.000 tot 14.000 liter waterverbruik per kilo noten
13 m2 landgebruik per kilo noten
2 kilo CO2-uitstoot per kilo noten
Duurzaamste keuze:
Biologisch
Merken die streven naar leefbaar loon voor boeren
Pistachenoten. Verbruiken relatief weinig water. Veel pistachebomen hebben nauwelijks extra water nodig, ze kunnen goed overleven in zeer droge gebieden.
Europese noten. De meeste noten die we in Nederland eten komen momenteel uit Amerika. Maar Europese landen, zoals Spanje en Italie, produceren ook pistachenoten.
Vermijd noten uit door Israel bezette Palestijnse gebieden. Hiermee loop je het risico op financieren van oorlogsmisdaden en misdaden tegen de menselijkheid.
Aanbevolen merken:
Johnny Cashew (leefbaar loon streven, lagere CO2 uitstoot)