Impact:
Ontbossing risico. De traditionele cacao teelt zorgt voor veel ontbossing. Zo’n 40% van alle ontbossing in West-Afrika komt door cacao teelt.
Onderbetaling van boeren. Tot wel 90% van alle cacao boeren ontvangt geen leefbaar inkomen, wat leidt tot moderne slavernij, uitbuiting en kinderarbeid.
Veel CO2 uitstoot (met name door ontbossing van cacao teelt). Bij traditionele teelt vind veel ontbossing plaats waarbij CO2 uit de grond en bomen vrijkomt. Per reep chocola is er 4,7 kilo CO2 uitgestoten.
Gif gebruik. Cacao plantages waar chemische bestrijdingsmiddelen worden gebruikt zijn de norm.
Hoog waterverbruik. Er is 1700 liter water nodig voor het maken van 1 reep chocola. Dit is veel meer water dan de gemiddelde voedselsoorten.
Duurzaamste keuze:
Shade grown cacao. Deze vorm van telen voorkomt ontbossing en kan tot wel 40% van de CO2 uitstoot voorkomen (2,8 i.p.v. 4,7 kilo CO2-uitstoot per reep). Bij traditionele teelt vind veel ontbossing plaats waarbij CO2 uit de grond en bomen vrijkomt.
Leefbaar loon streven. Tot wel 90% van alle cacao boeren ontvangt geen leefbaar inkomen, wat leidt tot moderne slavernij, uitbuiting en kinderarbeid. Kies merken die een leefbaar loon voor de boeren garanderen.
Biologisch. Cacao plantages waar chemische bestrijdingsmiddelen worden gebruikt zijn de norm. Deze pesticiden vervuilen grond en water en zijn schadelijk voor de menselijke gezondheid. Bij biologische chocola zijn veel minder pesticides gebruikt.
Volledig gemaakt in land van teelt herkomst. Kies een merk die de chocola maakt in het land waar ook de cacaoboon is geteeld. Dan blijft het meeste geld achter in het land van herkomst. Dit zijn vaak ook de landen die het geld het hardst nodig hebben.
Koop van lokale gemeenschappen i.p.v. multinationals. Dan blijft er veel meer geld bij de boer en chocolademaker.
Plantaardig. Vegan chocola heeft tot wel 40% minder CO2 uitstoot. Ook is deze chocola vrij van dierenleed.
Fair trade international keurmerk. Zij garanderen een minimum prijs voor de boer (in tegenstelling van bijvoorbeeld het Rainforest alliance keurmerk) en delen ook bonussen uit aan de boeren.
Palmolie-vrij. Bij de teelt van palmolie vind veel ontbossing plaats.
Plastic-vrije en composteerbare verpakking
Aanbevolen merken:
The Chocolatemakers. Biologisch, kunstmest-vrij, tegen betere voorwaarden rechtstreeks bij cacaoboer ingekocht, per zeilschip uit Zuid-Amerika, herstellen cacaogrond door bomen te planten.
Chocolat Madagaskar. Volledig gemaakt in herkomstland van cacao.
Hands Off. Plantaardig, herstellen cacaogrond door bomen te planten.