Impact:
Ontbossing. Zuivel en vlees productie zijn de grootste veroorzakers van ontbossing.
Dierenleed. Een kalf wordt kort na geboorte gescheiden van moeder. Dit is zeer traumatisch voor moeder en kalf. Ook staan koeien 85% van hun leven in een stal.
Hoog waterverbruik. Voor het maken van een liter melk is 600 liter water nodig.
1,2 kilo CO2-uitstoot per liter melk. Een plantaardige melk stoot slechts de helft CO2 uit
Landbouw is de grootste veroorzaker van watervervuiling in Nederland (via mest en bestrijdingsmiddelen)
Schade aan Nederlandse natuur door stikstof uitstoot via mest
Op niet-biologische voer van koeien zijn gifstoffen gespoten die schadelijk zijn voor milieu en gezondheid
De Nederlandse landbouwsector kost de maatschappij 5 miljard meer dan het oplevert
2,5 m2 land nodig voor een liter melk
Duurzaamste keuze:
Kies plantaardige vervanger
Melk van kleinschalige en lokale boer
Biologisch
Melk van boerderij waar de kalf na geboorte bij de moeder kan blijven
Plastic-vrije verpakking